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コーヒー(Cà Phê)
最も単純なベトナムコーヒーは、中程度から粗い挽いたダークローストベトナム産コーヒーと小さな金属製ベトナムドリップフィルターを使用して作られています。 お湯を入れた後、ドリップフィルターがゆっくりと一滴のホットコーヒーをカップに放出します。 この完成したホットコーヒーのカップは、氷でいっぱいのグラスにすばやく注がれ、完成したベトナムのアイスコーヒーになります。
ベトナムコーヒーを飲むのに人気のある方法はcà phê sữa đáです。これはベトナムのアイスコーヒーに加糖練乳を混ぜたものです。 これは、ドリップフィルタープロセスの前に、小さじ2〜3杯以上の加糖練乳をカップに入れることによって行われます。
サイズ | 幅 (mm) | 高さ (mm) |
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フリー | 200 | 260 |
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