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SAMURAI GARDEN -侍道庭园- は1922年に山东省威海市で
生まれた中国料理店です。 アメリカ大使館の娘である創業者の
王 春藺は、アメリカンスタイルとアジアの伝統スパイスや調理方法、
作法を取り入れた 創作料理を生み出しました。 21世紀になった現在は
本店をサンフランシスコのチャイナタウンにかまえる、世界を代表する
高級アジアンの人気店の一つになっています。
という設定の、架空のレストランです。
1980-2000年代のアメリカ製映画やドラマに登場するような、
〝ネイティブアジア以外の人々がイメージしていたアジア〝を2020年代らしく再解釈したブランドです。
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サイズ | 幅 (cm) | 高さ (cm) |
---|---|---|
折りたたみ時 | 8.5 | 20 |
展開時 | 23 | 29.5 |
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